影响蛇微量元素代谢的因素有哪些

微量元素代谢与众多因素有关
微量元素代谢与众多因素有关
微量元素代谢与许多因素有关

进入体内但未被吸收的微量元素通常会随尿液和粪便排出体外。由于生活环境、生活习惯、代谢模式等各种因素的影响。,蛇微量元素的排泄量和排泄途径有一定的差异。

微量元素不仅与蛇的生长发育、生理功能、代谢过程和酶生物合成密切相关,而且是蛇重要的生命物质基础,可能参与相关的生理过程。因此,蛇身基本上还含有人体内各种必需微量元素或非必需微量元素,甚至还含有对人体有害但不一定对蛇身有害的微量元素,如铋、锑、镉、铅等。,因为某些元素在蛇体内仍然相当丰富,但不清楚它们是否有必要。不同的生态环境和生活习惯使得蛇体内某些微量元素的分布和含量明显不同,甚至是其皮肤的衍生物。例如,蝮蛇蛇蜕含有丰富的微量元素,如铁、铝、锌、铷、锶,而蝮蛇蛇蜕中上述元素的含量相对较少。这可能反映了两条蝮蛇不同的生物学特性,即可能是由于两条蝮蛇不同的生态环境和生活习性。不同生境眼镜蛇皮肤、肌肉和毒液中锌、铜、铁、钙、镁等五种元素含量的差异可能与其生活环境中的水质、土壤质量和食物等环境因素有关。事实表明,环境因素的任何变化都会影响蛇对微量元素的吸收、分布、含量和代谢。

根据组织化学和同位素研究,铁主要被十二指肠吸收。虽然整个胃肠道都能吸收铁,但小肠上部的吸收仍然最强。铁进入肠上皮细胞的方式可能是通过低分子量物质(如糖、氨基酸等)的结合和携带。)。众所周知,铜主要被十二指肠吸收,胃和小肠的其他部分也有一定的吸收作用。同位素技术证明锌在小肠中被吸收,但锌的吸收受多种因素影响。由于普通植物性食品中植酸、粗纤维、多价磷酸盐、淀粉等的影响,其中锌的吸收利用率很低,甚至大豆蛋白中锌的吸收率也低于动物性食品。由于这种代谢特征,以动物为食的蛇体内通常不缺乏锌。

微量元素的吸收也受到元素的干扰和影响。例如,钙可以降低锌的吸收和生物功能,锌可以抵抗钙的毒性。已经证明钙和铁在钙和锌之间也具有相同的相互拮抗作用。锌、钼、镍等含量的增加会阻碍钙的吸收。高含量的铜、汞和银也会干扰钙的吸收。铜能抵抗钼的毒性。铁和锰不仅能相互干扰消化道的吸收过程,还能产生协同造血作用。微量元素的吸收已研究多年,但许多微量元素的吸收部位、吸收速度和吸收形式尚未得到证实。

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