首推宠物美容按时收费 台湾宠物门店OBO的“生意经”

国内宠物产业已经存在了20多年,但近年来发展迅速。海峡对岸,台湾的宠物产业已经进入成熟期,并逐渐向大陆转移店铺管理、护理美容、人才培养等方面的先进经验。

例如,在宠物护理美容行业,台湾有一家名为OBO的宠物护理美容店。创始人刘敏开创了基于时间的收费模式。然而,OBO在人才流失问题上有两位拥有10多年行业经验的A级美容师,他们都在商场工作了两年多,人才流失是商场经营者最头疼的问题。在对刘敏的独家采访中,Nei可以帮助我们解读OBO宠物店是如何运作的。

首推宠物美容按时收费 台湾宠物门店OBO的“生意经”

1、因宠物救援联系宠物清洗美容

对在广告公司工作的刘彪来说,开一家宠物护理美容店纯粹是一个错误。”我根本没想到会做这项工作。”然而,十多年来,她一直坚持动物救助和“半途”(即,在帮助被救助的动物找到新家之前,应该在自己的家里照顾它们)。宠物洗澡的需求非常强烈。

之后,刘敏下班后开了一家“自我清洁”店。只有当她更深入时,她才意识到清洗和保护宠物并不那么简单:顾客逐渐变得懒得自己清洗宠物,于是转向店员。因此,商店将不得不增加帮助洗澡的人数,费用也会相应增加。为了支付费用,商店必须接受更多的宠物。

这是她不想看到的现象,但在当时的台湾非常普遍。十年前,在新北市的一家宠物店,清洗和保护一只小狗的费用可能低至新台币200元(约合人民币42.7元)。如果你想以低成本赚钱,商店通常会要价过高,有时一天会收到30只宠物。因此,服务质量肯定会下降。

然而,猫和狗被送到商店后就被关在笼子里了。没有人照顾他们,保存佛陀的商品。刘敏不喜欢“狗还活着”的感觉。另一方面,接收更多宠物也会让美容师过度劳累,成为“狗清洁工”,而不是充分发挥他们的专长。

当时,市场环境和店铺经营没有达到理想水平。在连续经营两家“自洁”店铺5年后,刘敏关闭或转移店铺,并于2013年10月重建OBO,专注于提供高品质的宠物护理和美容服务。

2.商品销售与洗涤、护理和美容护理相互推动

开放五年后,OBO仍然只有一家店。刘敏坚持不做连锁,因为OBO是这样一种形式,如果你做连锁,你就不能控制质量。首先,让我们看看OBO的基本情况:

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首先是选址。OBO位于新北市一条繁忙的主干道附近,交通繁忙。然而,它既不是商业区也不是社区,也没有人群。

选址的基础是OBO的单价很高,需要吸引高质量的客户。他们更关注宠物的心理感受,这也意味着他们有“金钱和闲暇”,可以开车送他们的宠物去洗澡。因此,OBO在全省都有客户,每个客户都有一个进店和消费的档案。目前,有1000多个客户。

其次,管理结构也反映了OBO的高质量定位。商店不大,可用面积只有25平(约75平方米)。刘敏将其分为两部分,一部分是商品销售区,另一部分是宠物活动区和宠物主人正在等待的空房间(约10便士),而另一部分是洗衣区和美容区,它们都是按时收费的。

为了让潜在客户明白OBO为什么按时收费,刘敏主要是管理脸谱主页来获得客户和教育用户,最终达到用商品驱动美丽的效果,而美丽又反过来驱动商品销售。

经过近五年的发展,OBO每月销售额为40万新台币(约8.5万元人民币),商品销售和美容护理销售额稳定在1:1左右。

第三是人员配备。店里有3名员工,包括2名美容师(分别有14年和25年的宠物美容经验)和1个柜台。此外,刘敏还负责整体店铺规划和梗的梳理。

3.只销售单价高、性价比高的产品。

虽然OBO是一家宠物美容商店,但商品销售也是一个与众不同的部分。刘敏一直在寻找独特的高品质产品。由于她以前在福建漳州帽子厂的管理经验,她在选择高性价比产品方面有更多优势。

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目前,所有OBO产品均来自进口品牌。在商品类别中,刘敏只选择宠物产品,如高档手推车、衣领、宠物服装和饰品。这些产品单价较高。便宜的衣领一般在1000元新台币一万元左右,手推车的价格基本在一万元以上。OBO是一种在其他宠物店随处可见的主食和小吃,它不出售,因为它占据了空的房间,没有竞争力。

除了商店展示,OBO还在雅虎平台上开设了一家在线商店。由于商品单价高,顾客一般不会在网上购买,所以网上商店主要起到曝光作用,吸引顾客购物消费。

4.台湾第一次按时洗护美容收费

OBO的主要特点是宠物美容按时收费。据报道,商店每小时收费新台币1500元(约合人民币319元),或10分钟收费新台币250元。OBO的价格是低价宠物店的五倍。与类似的商店相比,OBO的价格大约是后者的两倍。以腊肠为例,在高度协调的前提下,洗衣护理+美容治疗通常需要50分钟,费用为1250新台币(约合266元人民币)。

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高于市场价格的洗涤、护理和美容成本无疑挑战了宠物市场的旧规则和消费心理预期。但是,刘敏设定的价格主要是从主客观两个方面考虑的:

主观上,她坚持认为她不是这个世界上唯一关心宠物心理方面的人。肯定有很多人喜欢她,所以这些人是潜在的顾客。

客观地说,过去“小狗收费少,大狗收费高”的经验是不可取的。在梳理毛发的过程中,每种狗的毛发数量和质量是不同的,所以不管宠物的大小,花费的时间不一定相同。

OBO的洗涤、护理和美容过程主要分为三个步骤:

1.预约制度。商店一次只能接收一只宠物/一群宠物(同一主人)。玩具将在活动区准备,员工将与宠物互动,拍照,并与他们的主人讨论宠物最近的身体状况。在此期间,美容老师开始准备餐具。

2.当狗完全放松时,工作人员会把它带到美容区。固定费用从美容师的作业开始,其余的是额外的服务。

3.在清洗、保护和美容的过程中,美容师可以观察宠物主人平时看不到的情况,然后要求主人多加注意或及时带宠物去看医生。这也是OBO的竞争力之一:美容师素质很高,与大量宠物接触,所以他们可以发现问题,树立专业形象。

制定操作流程并确定宠物主人的预期效果。刘敏将转换成本(最大成本是租金和员工工资),以支付两位美容师在该成本下可以服务多少宠物。如前所述,狗处于不同的状态,所以我们不能限制服务的数量,而是按时间来计算和收费。假设商店每天营业10小时,不包括美容师的用餐和休息时间,每天为用户服务8小时。一名美容师平均可以为4-5只宠物服务,两名美容师每天可以为6-8只宠物服务。

与“按小时收费”相比,按小时收费最明显的优势是店面不能接受更多的宠物。它不仅能保持质量,还能很好地控制美容师的时间。刘敏可以在适当的时候开始这项研究计划。此外,按时收费也间接增强了宠物主人对宠物的照顾。OBO向顾客传达了这样的观点,“平时打扮比洗澡更重要”。毕竟,如果主人不梳理他们的宠物,美容师将需要更多的时间梳理打结的头发,最后宠物主人会花更多的钱。

5.以工作环境和质量留住人才

及时计费不仅是店内服务质量的保证,也是留住美容师人才的关键因素。刘敏表示,人才流动的问题是大陆美容店最头疼的问题,也是台湾的普遍现象,因为很多大陆店铺的模式都是从台湾进口的,遇到类似的问题也就不足为奇了。

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然而,在OBO中,周转率相对较低。两位美容师分别拥有14年和25年的行业经验,并在商场工作了两年以上。在刘敏看来,OBO能够留住人才正是因为工作环境和她对质量的坚持,这体现在工资和继续教育上。

在商店成立之初,许多其他店主也想提供高质量的服务,但是“按宠物付费”政策只会导致更多的宠物和更低的质量。理发师工作过度,不能充分发挥他们的才能。这就是为什么商店不能留住人才,人才也不愿意去——不管他们的工资有多高,他们都不被重视。

相比之下,在OBO商店,每一位老师都受到宠物主人的尊重,预约制度可以有效控制宠物的数量。同时,就工作量而言,劳工组织支付的工资水平更高。

刘敏算了一笔账:台湾的宠物美容店一般都雇佣B级和C级美容师。B级美容师的平均薪金为新台币三万元至三万五千元。假设一只狗的沐浴费为新台币400元,美容师每月至少要为75只宠物服务,才能达到工资水平。

OBO店甲类美容师月薪为45,000新台币。如果月薪是以时间为基础,每小时的费用是1500新台币。美容师每月只需要工作30个小时(不到30只宠物)就能挣回工资。

除了提供良好的工作环境,OBO还经常带员工去深造。内容不限于洗涤和护理、美容、动物行为、动物医疗等。刘敏相信OBO能够在台湾宠物护理和美容领域取得领先地位。除了坚持品质+专业之外,还有赖于全日制学习,因为一旦美容师在实际工作中发现宠物异常,通过学习学到的知识可以减少事故的发生。

最后,关于内地店铺人才流失的问题,刘敏表示,内地创业门槛较低,即使是技术水平仍然较低的人也可以开店,导致低价竞争。她认为政府在指导行业标准的发展方面发挥着重要作用。如果能够提高创业门槛,比如提高员工的技术水平,考虑宠物的安全和福利,转换率就不会像现在这样高。

关于作者: 爱宠网

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